煳猪皮
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爱吃的大默默
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煳猪皮的用料
猪皮、葱姜
蒜、生抽、
香油、辣椒
花椒、醋
煳猪皮的做法
步骤1
猪皮用清水浸泡10分钟后放进锅里煮一下捞出
步骤2
换一锅水烧开,再放入葱姜和花椒,将刚从捞出的猪皮倒入煮5分钟盛出。
步骤3
蒜拍碎,姜切沫,辣椒切圈放在碗里倒入生抽、醋和香油,少许的盐调匀即可。
步骤4
简单好吃的煳猪皮就做好了哈。需要补充胶原蛋白的爱美人士讨厌猪蹄的肥腻可以尝试下哈。
煳猪皮的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-12-12
©本菜谱的做法由 爱吃的大默默 编写,未经授权不得转载
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