简单易学的西葫芦薄饼（电饼档）
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作者：
佚名555
用料
西葫芦
适量，（我喜欢菜多，所以我的面少）
面粉
适量
盐
适量
其余材料自配（十三香、葱、姜、蒜等等）我不喜欢吃所以没有放
简单易学的西葫芦薄饼（电饼档）的做法步骤
步骤 1
先将材料准备好，然后擦成丝。切记要擦成细丝！
步骤 2
和面拌起来，朝着一个方向画圈,拌到均匀为止。不要太干，稍稍稀一点即可，我在里面加了一颗鸡蛋，（我觉得鸡蛋加多了，会有鸡腥味儿）
步骤 3
开火，摊在电饼铛上，待一面煎至金黄，然后涂油翻转。
步骤 4
这就是我的成品！
我在电饼铛上煎了一颗鸡蛋，裹在饼上挺好吃。
喜欢的小伙伴也可以加生菜或者其他调料！
菜谱创建时间：2019-03-15 18:44:06