猴头菇大骨汤
用料:大骨,猴头菇,红枣,姜,盐,鸡精,水
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酱大骨头
用料:大骨,生菜叶,盐,花椒,八角,香叶,桂皮,陈皮,小茴,姜,小香葱,料酒,蚝油,鸡精,香油,邯郸豆瓣酱,海天豆瓣酱,芝麻,白糖,大蒜,干红辣椒
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酱大骨头
用料:猪颈骨,葱,姜,蒜,八角,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒,砂糖,生抽,老抽,蚝油,卤水汁,料酒
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大骨头汤
用料:筒骨,姜片,蒜,枸杞,油,盐,料酒,耗油
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大头鱼汤
用料:大鱼头,丝瓜,油面筋,猪瘦肉,盐,大蒜子,料酒
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酱大骨头
用料:猪脊骨,葱姜蒜,盐,老抽,白酒,大酱,甜面酱,冰糖,油,香叶,耗油,干红辣椒
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大白馒头
用料:中筋面粉,酵母,糖,油,水
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大馒头
用料:面粉,干酵母,糖
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大馒头
用料:自发粉,蜂蜜,白糖,面盆,温水
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腌大头菜
用料:大头菜,辣椒,蒜,姜,花椒,酱油,醋,油,白糖
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